Diesen Sommer habe ich von einer Bekannten ein paar Topinampur Knollen erhalten, welche ich in meinem Gemüsebeet eingepflanzt habe. Das Resultat (letzte Woche geerntet) ist auf dem Foto unten ersichtlich.
Topinampur Pflanzen sind einfach zu kultivieren, benötigen praktisch keine Pflege und können auch erst im Winter geerntet werden.
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