Sonntag, 24. Februar 2013

Indoor-Gewächshaus erstellen


Heute habe ich ein kleines Indoor-Gewächshaus gebaut und die ersten Samen gepflanzt. Dazu einfach eine Schachtel nehmen (in der Abbildung eine Plastikverpackung von einem Tiramisu), Kokos-Quelltabs in Wasser einweichen und anschliessend die Samen in die aufgequellten Tabs stecken. Das überschüssige Wasser abgiessen, sonst beginnen die Quelltabs zu schimmeln.
Den Deckel des Indoor-Gewächshaus habe ich mit zwei Zahnstochern befestigt.
Selbstgebautes Indoor-Gewächsehaus

Und nicht vergessen den Inhalt anzuschreiben ;-).

Viel Spass!

Montag, 11. Februar 2013

Sprossen züchten

Da in der Winterzeit nicht viel lost ist im Garten, habe ich mir eine Sprossen Zucht zugetan.

Für dies wird ein grösseres Glas (z.B. Konfitüren-Glas) genommen, der Deckel entfernt und mit ein Netzchen ersetzt. Ein bis zwei Esslöffel Speisekeimlinge-Samen hinein tun und das Glas mit dem Netzchen zudecken. Samen wässern, Wasser ableeren und dann an einem hellen und warmen Ort aufstellen. Die Samen müssen täglich 2 Mal gewaschen werden.
Keimglas mit Siebdeckel

Nach ein paar Tagen sind aus den Samen delikate Sprossen geworden. Die Sprossen können ungekocht oder gekocht diversen Speisen hinzugefügt werden, z.B. Salate, Sandwiches, etc.

Anstelle eines Konfitüren-Glases kann auch ein Keimapparat oder ein Keimglas (siehe Abbildung) verwendet werden.

Die Speisekeimlinge-Saamen gibt es im Gartencenter, Bauhaus, Migros, Coop, etc. zu kaufen.

WICHTIG: Entwickelt sich ein unangenehmer Gerucht, Sprossen wegwerfen und nicht Essen! Gefahr von Keimen.

Buchempfehlung: Das grosse Buch der Sprossen und Keime von Rose-Marie Nöcker

Samstag, 12. Mai 2012

Biologische Bekämpfung vom Lilienhähnchen

Momentan habe ich alle Hände damit zu tun irgendwelche Schädlinge von meinen Pflanzen abzuhalten. Letzte Woche haben sich ganze Jungschnecken-Armeen über meinen Rittersporn und die Kaiserkrone hergemacht. Die Pflanze sieht erbärmlich aus.

Doch dem nicht genug tummeln sich mittlerweile auch noch rote kleine Käferchen darauf rum. Jeden Tag sind es mehr! Die Käfer fressen Löcher in die Blätter und wandern zu meinen Lilien und fressen sich dort auch noch den Bauch voll.

Ein Blick ins Internet hat ergeben dass sich da was äusserst gefrässiges bei meinen Lieblingen angesiedelt hat: das Lilienhähnchen.

Die Käfer sollen von meinen Pflanzen runter. Ich möchte jedoch keine Pestizide einsetzen und sie auch nicht zerdrücken. Also hilft nur etwas dass sie von meinen Pflanzen fernhält. Ein erster Versuch ist das Ausstreuen von Kaffeesatz. Vor dem Kaffeesatz streuen werde ich die Pflanzen noch mit Brennesselbrühe giessen, damit sie sich schneller von diesem Überfall erholen.

Montag, 7. Mai 2012

Kürbis Setzlinge wachsen

Die in den Kokos-Quelltabs angezogenen Setzlinge habe ich mittlerweile in kleinere Töpfe gepflanzt. Sie sind nun Tag und Nacht im Freien. Sie müssen einzig vor Hagel-Schauern geschützt werden (der Hagel hat mir schon ganze Setzlingskolonien verwüstet). Das geht am einfachsten indem man oberhalb der Setzlinge ein Vliess befestigt oder die Setzlinge bei einsetzendem Hagel mit einem Tuch schützt.
Hokkaido Kürbis Setzlinge
Hokkaido Kürbis Setzlinge, Mai 2012

Die abgebildeten Setzlinge sind Hokkaido Kürbisse. Dies sind etwas kleinere Kürbisse mit sehr orange farbenem Fruchtfleisch und einem guten Geschmack. Das Spezielle an diesen Kürbissen ist ihre essbare Schale. Diese muss vor dem Kochen nicht entfernt werden (alle die schon mal einen Kürbis ausgehölt haben wissen wie mühsam ein Schälen oder Aushölen ist) sondern kann einfach mitverarbeitet werden.

Neuer Feigenbaum gepflanzt

Unser Feigenbaum hat leider die kalten Nächte vom Februar mit -18 bis -20 Grad nicht überlebt und ist eingegangen. Ich muss dazu sagen dass wir ihn auch nicht richtig geschützt haben. Ausser etwas Reisig zum Fusse vom Baum haben wir ihm keinen Winterschutz gegeben, so wie wir es bis jetzt jedes Jahr gemacht haben.

Feigenbaum
Links alter Feigenbaum - rechts neuer Feigenbaum, Mai 2012
Also wollten wir den alten Baum ausgraben und einen neuen rein pflanzen. Dies ist jedoch einfacher gesagt als getan ;-). Die Wurzeln waren so dicht dass wir den Baum von Hand nicht mehr ausgraben konnten. Zu all dem haben wir dann ganz unten ein paar kleine neue Sprosse entdeckt (natürlich erst als wir den neuen Baum schon gekauft hatten...). Also haben wir den Baum gefällt und die Wurzeln mit den jungen Sprossen drin gelassen. Und nebenan den neuen Feigenbaum gepflanzt. Es ist eine andere Sorte, somit werden wir dann bald zwei verschiedene Feigen-Früchte geniessen können :-).

Sonntag, 6. Mai 2012

Stangen Borlotti Bohnen pflanzen

Unten eine Kurz-Anleitung wie Stangen-/Borlotti-Bohnen gepflanzt werden:

1. Auswahl der Aufstellung: Die Pflanzen werden entweder in Reihen oder in Kreisen gepflanzt (siehe Skizze)
Aufstellung der Stangenbohnen
Aufstellung der Stangenbohnen, Mai 2012
2. Erde umstechen und ggf. Unkraut entfernen
3. Die Bohnen in ca. 15cm Abstand von einander entweder in Reihen oder in Kreisen ca 3cm tief in die Erde drücken. Der Abstand zwischen zwei Kreisen sollte 40 - 50 cm betragen.
4. In das Loch mit der Bohne etwas biologischen Streu-Dünger reingeben
5. Das Loch mit der Bohne und dem Dünger mit Aussaat-Erde zudecken und leicht andrücken.
6. Giessen und auf gutes Wetter warten.
7. Sind die Bohnen ca. 10cm gross, werden Stöcke gesteckt. Für die Reihen wird ein Stock pro Pflanze benötigt, für die Kreise können ein paar Stöcke zu einer Pyramide geformt werden und die Pflanzen werden dort hochwachsen.

Viel Erfolg!

Mittwoch, 2. Mai 2012

Clematis Welke erfolgreich bekämpft

Clematis
Neu austreibende Clematis, Mai 2012
In meinem Post vom 15.05.2011 habe ich euch über die verdorrte Clematis Pflanze geschrieben und wie ich sie behandelt habe. Unter anderem habe ich sie ebenerdig abgekappt und die Pflanze hat sich daraufhin das ganze Jahr 2011 geweigert wieder irgend ein Lebenszeichen zu geben. Ich hatte die Hoffnung schon fast aufgegeben, doch diesen Frühling hat sich plötzlich ein Spross gezeigt. Der Spross ist in den letzten Tagen ziemlich in die Höhe geschossen und sieht nun so aus wie auf dem Bild.

Die Radikal-Kur war erfolgreich! :-)